吉安甜象草青贮的制作及储存方法
1.适时刈割
秋冬季节甜象草青贮刈割期选择株高在2~6m的甜象草，一般控制在9月中旬至11月上旬之前完成刈割作业，**利用刈割压扁机收割，利用机械刈割的时候，要注意留茬高度。留茬高度5cm 左右，但在越冬前的**一次刈割留茬要稍微高些，大约7cm。（人工收割同理）
2.捡拾切碎
切碎的长度由甜象草的粗细、软硬程度、含水量来决定。一般切成3～4厘米长的小段，而粗茎或粗硬的甜象草要切成0.5～2厘米长的小段。一些柔软的幼嫩甜象草可直接进行青贮。推荐使用联合捡拾切碎机，它能把原料切碎的长度控制在2~4cm。
3.水分控制
青贮甜象草的含水量直接影响青贮的品质。一般甜象草的含水量应为60%～75%，质地粗硬的甜象草原料含水量可高些，幼嫩多汁的甜象草原料含水量应低些。当含水量较高时，一般采用晾晒或掺入粉碎的干草、干秸秆、谷物等方法进行调节；当含水量过低时，可掺入一些含水量较高的原料混合青贮。
判断甜象草含水量**直接、简单的方法：手抓刚切碎的甜象草用力挤压，如指缝有水流下，说明水分含量高；如指缝不见水，说明原料水分低；如指缝见水但水不流下，说明甜象草水分含量适宜。
4.添加添加剂
在生产上甜象草青贮一般会添加青贮添加剂，使用**为普遍的添加剂为乳酸菌复合制剂，通过添加乳酸菌复合制剂，人为制造乳酸菌优势菌群，促使乳酸菌快速代谢原料中的糖，转化成为大量乳酸，以达到降低青贮饲料pH值的目的。（根据具体实际情况选择，并非一定要添加）
5.装填与压实
切碎的甜象草应立即装填，如果是青贮窖或青贮壕，可先在窖（壕）底铺10～15厘米厚切短的软草，以吸收青贮原料渗出的汁液，窖（壕）四周要铺垫塑料薄膜，以加强密封，防止漏水和漏气。装填的同时必须用拖拉机或其他**器层层压实，特别要注意周边部分的**。
6.装窖密封
切碎的甜象草装填完毕应立即密封，这是调制优质青贮饲料的关键之一。一般先在甜象草上面盖10～20厘米厚切短的秸秆或软草，然后用塑料薄膜密封，薄膜上再加盖30～50厘米厚的土或其他物品。青贮设施如密封不严，进入空气和水分，将会导致腐败菌、霉菌的繁殖，使青贮失败。因此密封后的青贮窖、青贮壕等应经常检查，发现有漏气之处，必须及时密封。青贮窖、青贮壕等的四周还要挖排水沟，以利于排出积水。
特别推荐：甜象草裹包青贮
甜象草裹包青贮就是把甜象草青贮原料用捆包机高密度压捆，然后用塑料薄膜包裹密封，创造有利于乳酸菌发酵的厌氧环境。裹包青贮节省了建筑、维修费用，不受存放地点的限制，取饲方便。
裹包青贮全程采取机械化操作，初期投资比较大，成本较高。但从调制、贮藏和利用过程中所产生的综合效益和青贮品质来考虑，甜象草裹包青贮在生产中具有很大的推广应用前景。（建议有经济条件的种植户可采用此方法）
